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第73章 临兵斗者 (3/3)
算盘珠子在他指下噼啪轻响,乖乖,日进斗金。
狮子楼虽然三层,却是十字街口的磨角连楼,客房比金陵天海楼还多,除去自家人手,还有百十个男女雇工,扣去各项支出,盈利依旧喜人。
难怪姚老四累脱了形,依旧干劲十足。
他很快就发现账目不对,丢开账本去仓院,冷库打开,看到海鱼山积,脸色当时就变了,气抖冷,甩袖出来,怒吼:
“去叫姚老四!”
“又咋了,浩然,谁惹你生气啦?”
姚老四穿着脏兮兮的的黑棉袄,飞奔而至。
来回转圈的张昊停步转身,瞪着对方疑惑不解的眼珠子,无语摇头。
海鱼批发不走酒楼账目,姚老四一文钱也赚不到,零敲碎打才有得赚,这就是对方的心思。
不是傻,也不是坏,而是鼠目寸光。
这个庸才没有抢救的必要,生气更不划算。
他叹口气,来回踱步寻思。
北地鱼产稀缺,不愁销路,但是酒香也怕巷子深。
经验在前,老配方照抓,三板斧走起,天海楼诸般绝艺要大力推广。
看来烤鸭房不能扒,海鱼加上鸭子,天海楼如虎添翼,嗯、狮子楼的招牌得摘了。
炉火已经烧得通红,趁热打铁才能成功!
“烤房扩建,让满姑儿子带学徒授艺,人不够就雇,烤鸭加急上市,要让顺天父老尽快尝到金陵第一美味。
可惜满姑不在这边,就叫神仙下凡鸭吧,尽快把金陵第一美味的名头打响,这道菜不零售,一律外卖批发!”
姚老四原本惴惴不安,一听说要卖烤鸭,大喜过望,再听到烤鸭名头打着滚的往上翻,目瞪口呆,接着就是狂喜,忽又犯了愁。
“浩然,薄饼卷烤鸭配黄瓜蘸酱才好吃,黄瓜供不上啊?”
“那是你的口味,子非鱼,安知鱼之乐?用水萝卜,又粗又长,比黄瓜来劲!”
张昊拍桌子训斥。
“狮子楼的牌匾给我烧了!换天海楼的招牌,还有,供应商、会馆全部下帖子,算了,帖子你不用管,等裘花过来再说!”
“吃过了?”
幺娘出院在过道里碰到他,见他愁眉不展,关心道:
“怎么啦?”
“烦,吃罢饭给我带个馒头。”
张昊进院上楼,看见老严放他案头的题目,叹口气,取茶、研磨,丢开杂念,伏案揣摩如何破题,直至中间各股,以至大结题目。
八股文如何针对题目,展开思维的方法,也就是抽象思维、分析、归纳、演绎、推理等形式逻辑程序,与后世数学的思维方式相比,虽然内容截然不同,其实思维规律是近似的。
这对他来说很简单,也非重点,重点是,按八股程式逐层展开,写成以破题、承题为中心的文章,一般不能杜撰,要有出处,也就是每句话,都来自经传或朱子注,这就操蛋了。
他把幺娘送来的饭菜干掉,咬着笔杆子搜索枯肠,忍着不去翻书,耗费一个多时辰把上午的功课做完,拿着去找老严指教。
严教授看一眼便皱眉,坚持看完,闭目长出一口郁气。
他现在能确定,这小子乡试全靠作弊,十来岁就是举人,苍天无眼啊!
回想自己苦读几十年才考个同进士,做官被免职,做教授陷污泥,悲哉、痛哉!
“哎~,破题独辟蹊径,八股也有进步,浩然,你要用圣人之言啊!”
“我接着背经书去。”
张昊汗颜,自己有什么病,自己心里有数,他接过文章,回屋便烧了。
拿起经书翻了两页,突然无名火起,三下五去二把经书撕得稀巴烂。
草泥马的八股文章,马勒戈壁的,老子要抄上金銮殿、抄破苍穹!
他发誓,再也不看这些名人名言了,脱了袄子在屋里打拳,心情煞是愉快。
等王天赐过来,索性去小舅家散心。
这货在西施阁和酒楼支银,支得不亦乐乎,买出大宅,丫环奴仆齐全,小日子潇洒得很。
中午赶着饭点,他买些礼物带上,跟着小舅去大舅家看望姥姥。
一家人开开心心吃顿饭,去书房喝茶时候,张昊请大舅帮他做保用印。
这是科考规矩,中举后,发有盖着礼部大印的票据,要官员结保用印,才能参加会试。
闲聊之际,听大舅说周提学官升佥都御史,他有些蠢蠢欲动,随即想起父亲信中所言。
会试是关乎命运之战,每一颗落子都能决定成败,京师高官多如牛毛,老周还不够看!
北国之冬既冷且长,地白风色寒,雪花大如手。
张昊每日和幺娘推手练拳,把裘花推到前台办招商会,打包批发天海楼捞钱模式。
嘉靖三十七年冬,神厨死不传的胡建火锅成旋风之势,席卷大江南北,天海楼名扬天下。
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