145.杀年猪 (2/4)

张科长一进院子，鼻子就抽动了两下，“老弟，这就是你说的杀猪菜？光闻这味儿，我就能下三碗饭！”

“必须的！”

徐军笑道，“今儿个没外人，咱們坐炕头，吃大锅菜，喝大碗酒！”

正房东屋，两张大圆桌拼在一起，摆在了火炕上。

屋里暖气袭人，玻璃窗明几净。

主菜上桌：

一大盆冒着热气的杀猪菜——酸菜金黄，白肉颤巍巍，血肠切成厚片，颤动着诱人的光泽。

旁边配着蒜泥白肉、溜肝尖、红烧护心肉，还有一盘子绿得耀眼的蒜苗炒鸡蛋。

“来！各位领导，各位哥哥！”

徐军端起酒碗，“这第一杯，感谢大家这一年对我徐军的照顾！咱都在酒里了！”

“干！”

众人也不拿架子，纷纷举杯畅饮。

“唔！”

李科长夹了一块血肠，蘸了点蒜泥，放进嘴里一咬。

“崩！”

外皮脆爽，内里鲜嫩，汁水四溢，鲜美无比！

“绝了！这血肠绝了！”

李科长竖起大拇指，“我在省城都没吃过这么地道的！”

“那是！”

孙大山得意洋洋，“我这徐兄弟的手艺，那是御厨级别的！你们是有口福了！”

酒过三巡，菜过五味。

气氛越来越热烈。

张科长放下筷子，脸色红润地看着徐军：

“老弟啊，你那作坊的事儿，局里开会研究了。”

“明年开春，咱们县要搞林区建设，需要大量的工具和防护用品。你这皮货和弓箭，只要质量稳住，我们局……准备跟你签个长期供货协议！”

“不仅是弓，以后你们作坊要是能做出那种皮手套、皮护腿，我们也全包了！”

“真的？”

徐军眼睛一亮。

这可是长期饭票啊！

“那必须是真的！”

张科长拍了拍胸脯，“合同我都带在包里呢，吃完饭咱就签！”

“还有我！”

李二麻子也凑趣道，“徐爷，你那蒜苗和蘑菇，县里的黑市……咳咳，自由市场都抢疯了！明年你尽管种，有多少我要多少，价格随你开！”

听着这些承诺，看着这满屋子的贵客，徐军心里那叫一个通透。

他看了看正在旁边桌给女眷们布菜的李兰香。

李兰香也正好抬头看他，两人目光交汇，都是满满的幸福和安稳。

这顿饭一直吃到了太阳落山。

送走了千恩万谢、满嘴流油的贵客们，徐家大院终于安静了下来。

院子里，雪地上留下了杂乱的车辙印和脚印。

那是兴旺的痕迹。

徐军回到屋里，看着桌上那张还没收起来的《长期供货协议》，嘴角勾起一抹笑意。

稳了。

这徐家作坊，算是彻底在黑山县扎下根了。

“军哥……”

李兰香正在收拾桌子，她把剩下的一大盆杀猪菜端到了外屋地。

“这么多肉和肠，咋办？”

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