第七十九章 金丝软酥 (2/2)

还五个菜一个汤？

四个人啊，胃口也忒好了点。

“茶水和点心她们都吃着呢嘛？”

“吃得差不多了，我瞧着她们拿了叶子牌在玩呢，估摸着就是消遣时间，等着到点吃晚饭呢。”

“穗儿，你看看，安排啥菜？我们好准备！”

菜花婆比徐穗儿还激动，招呼好了这些夫人们，那可比罗大姑娘她们还妥当。

都是当家主母的，手里头不差银子，吃好了，往后还能少了来？

徐穗儿翻看食材，又想着都是妇人家，少不得好一个甜酸口，还要清淡养生些才是。

看了一圈，最后定下了菜色，一个豉油鸡，一个山楂蜜汁小排，一个照烧豆腐，一个炒三丝，一个清蒸鲈鱼，一个锅巴肉片，以及一个雪梨百合瘦肉汤。

都不算什么稀奇的食材，山珍海味也不是，可那小排层层叠叠在一起，端上桌来，屹立不倒，跟座小山似的，红亮油润，还有整颗的山楂点缀其中，又浑似一棵粗壮的山楂树。

再看那清蒸鲈鱼，鱼片一片片微微张开，整整齐齐摊开来，以葱叶做点缀，活像一只开屏的孔雀，漂亮极了。

摆盘精致好看不说，且还不是好看不好吃，滋味绝着呢。

周夫人几人一吃一个惊叹，愣是挑不出一点不好来。

要说唯一的一点不好，大概就是这简陋了些的‘包厢’配不上这么好的手艺？

可酒香不怕巷子深，这才多久光景？

等回头码头一旦投用，南来北往，这家茶肆一定会客似云来。

到时候，她们怕是想要这样简陋的包厢，还要排队订呢。

“就趁着码头建好之前，咱们多来，把徐姑娘的手艺尝个够呗。”

……

今儿累得徐穗儿都不想动了，自家的晚饭，便是香巧掌勺做的。

周素兰边吃边夸，今儿个心情实在是美。

等吃过饭，她便拉了徐穗儿进自己屋里，给她看今儿的钱匣子。

如今人口添了一个又一个，周素兰到底长了两分心眼，并不在吃饭的时候盘点今儿又卖了多少钱赚了多少钱，都是晚饭后，同徐穗儿在屋里，祖孙俩单独说。

所以，这每天到底都赚了多少，也只她们两个心里有数。

“今儿有周夫人她们照顾生意，比昨儿足足多卖了半两银子呢。照这个势头下去，赶在码头建好之前，说不得咱们也能把旁边的地建起房子来呢。”

“只是，这要咋建，穗儿你可有个章程？”

“这些天啊，常来的茶客东一嘴西一嘴的可没少提意见，有说让咱们把吃茶和吃饭分开来的，开一个茶肆，再开一个酒楼，还有让咱们建个作坊卖铺子，专卖椒盐锅巴这些个小食的……”

“你说说，咱就剩这么一块地，哪里铺排得开？”

徐穗儿听着就道：“只要银子够，怎么都铺排得开，横着建不够建，那就往上建呗，这都不是问题，问题是，铺排得太开，咱也忙不过来不是？”

“这倒也是。”

周素兰点点头，“这些天忙，穗儿你也辛苦得很，我叫宝生熬了药茶，你好好泡个脚，松泛松泛，早些睡，明儿我带着石昭一起去买菜就是，你多睡会儿。”