第432章 饼子、凉菜和肚包肉 (2/3)

“和上次一样，切碎的炸羊和菌石肉沫，蒸熟！”

刘笔点点头。

叶晴非常热情地请刘笔品尝她完成的菜品。

刘笔将一块嫩草芯放进空中咀嚼，有点像莴笋，但居然有些雪梨一样的脆感。

而上面缠绕的寄生虫虽然滑溜溜的，但丝毫没有恶心的感觉。

里面容纳着铁瓣橘的果汁，让整道凉菜居然有种和这稀树草原上各类美食完全不同的爽口。

羊肉吃多了，就得吃点酸甜可口的东西解腻啊。

不过相比之下，机甲师傅的爆米花就显得有些逊色了。

所幸毕竟是机甲，上面装的锅也大了几号，炸出来的爆米花量大管饱。

“居然搞出咸味爆米花，这倒是有些特别。”

“这是用了沙蚕和盐，咸的吃起来有力气！”

这一顿走马观花下来，没吃饱也看饱了。

那么刘笔想做什么？

众人好奇地望着刘笔。

“别急，这就操作。”刘笔说道，“我那面团，也应该发酵好了。”

除了树土豆，百齿苞谷也是这里的常见口粮。

单纯靠树土豆的土豆泥，许多面食无法制作。

哪怕做出来了，也只能用雷瓜胶或者虫胶定型。

苞谷面有筋，可以揉捏成型，但百齿苞谷要在红山上种植。

这也是运输队运往废墟都市的重要物资之一。

而刘笔就打算用苞谷面揉个饼子出来。

【更正，根据前文明的史料分析，您采用了发酵饼底和高温快烤做法，您所称的“饼子”称为披萨更为合适】

系统文字这时候蹦了出来。

是的，刘笔想做的东西，在前文明还有个叫法，叫做披萨——其实也可以看做馕。

制作饼子的关键是做好饼底和高温快烤。

用面粉、酵母、温水和盐揉成面团，发酵至两倍大，后擀成饼状，并用叉子扎孔。

“店老板，这是……”众人问道。

“烤饼子。”刘笔回答。

【更正，根据您的做法，您所称的应该是披萨……】

系统的字还没写完，刘笔便拿出了鲜嫩的姜树段，细细切丝，放在了“披萨”上。

然后他放了一点切碎的铁瓣橘。

挖了两勺子辣椒酱。

沙虫唇边肉切成丁，足部肉挤出，像太阳花一样排列在上面。

最后，拿来几只冻干的沙蚕和一些沙蚕蛹，像雪花一样覆盖在这摆满了食材的饼皮上面。

【……】

系统沉默了。