第642章 瑞雪兆丰年 (2/2)

苏沐风摇头：“我还想吃马菜馅儿的。”

顾洲远：“吃！吃大个的！两个够吗？”

院子里充满了欢声笑语。

年的味道，不仅仅在集市上采买的各种年货里。

更凝聚在这自家蒸的热气腾腾的馒头里。

凝聚在家人团聚的温馨和满足里。

远处，依稀还能听到零星的爆竹声，不知是哪个心急的孩子提前点燃了新年的期盼。

整个大同村都沉浸在这种忙碌而喜悦的氛围中。

家家户户都在扫尘、腌咸鱼，蒸馍……

像顾家这样的富户，还会炸些肉丸子，准备着迎接新年。

孩子们穿着虽不新但干净暖和的棉袄，在村子里追逐嬉闹。

口袋里或许还揣着几颗难得的饴糖或炒豆，笑声清脆响亮。

这样的氛围，在其他村子大概是很难看到的。

屋子里的暖意似乎将冬寒彻底隔绝在外。

下午未时，屋里突然暗了下来。

“怎么了这是？”顾老太太奇道。

刘氏探头朝外头看了一眼，“天阴了，估计是要下雪。”

“下雪好哇！瑞雪兆丰年，冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡！”四蛋吃得心满意足，搓着手笑道。

“而且正好赏雪景！远哥，你那个画舫，雪天里肯定更有一番滋味！”侯岳也开心道。

苏汐月奇道：“四蛋你懂的倒是挺多，这一套一套的都是学堂里的夫子教的？”

“是三哥教的！”四蛋含糊不清道。

苏汐月大感兴趣：“远哥，为啥冬天下大雪来年反倒会大丰收啊？下雪不是会冻死庄稼吗？”

顾洲远哈哈笑了两声：“就让我这个格物老师跟你说说其中的道理吧！”

“下雪的一大好处，跟你所说冻上庄稼恰恰相反，下雪反倒是保温护苗。”

“积雪疏松多孔，能在土壤表面形成保温层，减少冬季低温对作物根系的冻伤，尤其保护越冬的小麦等作物。”

“第二可以补水增墒：春季积雪融化后，会缓慢渗入土壤，为农作物发芽、生长提供充足水分，缓解春旱，保障作物前期生长需求。”

“而且降雪过程会将空气中的养分带到土中，被小麦等作物吸收，庄稼有了营养，自然促进来年丰产。”

众人全都听得津津有味。

苏沐风他们这种学院派，自然是不懂得这许多的田间道理。

如今听顾洲远传授知识，全都听得很认真。

顾家人则是实践派，他们知道下雪会丰产，但是却不知道为什么会丰产。

这回一听顾洲远的分析，也全都茅塞顿开。

“阿娘，你拿竹匾装上些馒头，我给香荷她们送过去。”顾洲远起身道。

“嗯，好的。”刘氏依言去忙活起来。

“远哥，村子里那许多人家，你为何偏就送馒头给香荷那几个姑娘啊？”侯岳打趣道。