第66章 人肉包子 (5/7)

那香味有点甜，还带着点腻，不像猪肉的香味，反而有点像……

他心里咯噔一下，却又说不上来是什么味道。走近一看，包子铺前排着长队，大家都在抢着买包子，他也没多想，买了十个包子，就骑车回家了。

田守本住的是老式四合院，院里还有两家邻居，赵奶奶和何先生。夏天天热，街坊们都喜欢在院子里吃饭、喝茶。他回到家时，老伴已经在院子里摆好了桌子，还晾好了绿豆汤。“今儿怎么买包子了？”

老伴笑着接过包子，把绿豆汤端了上来。

“同事说这家包子好吃，我就买了几个，省得你麻烦。”

田守本坐下，拿起一个包子，用手撕开

——

包子馅很足，上面还挂着一层淡黄色的油膜。“这油怎么是黄的？不会是坏了吧？”

他皱了皱眉，咬了一小口。

刚嚼了两下，田守本就觉得不对劲

——

这肉的味道很怪，有点甜，筋膜也比猪肉软，虽然香，却没有猪肉的腥味。一个可怕的念头突然钻进他的脑子里：“这味道，怎么跟死人身上的味有点像？”

田守本之所以会这么想，是因为他工作的医院有个地下室，被改成了临时太平间。那时候小医院条件有限，太平间没有冷藏设备，只能暂时存放尸体，时间一长，尸体就会散发出一种特殊的甜腻味

——

那是尸体腐烂前的味道，很淡，一般人闻不出来，但田守本经常从太平间门口过，对这味道印象很深。

“你怎么了？脸色这么难看？”

老伴见他发愣，连忙问道。

“没……

没什么。”

田守本摇了摇头，把嘴里的包子吐了出来，“这包子味道不对，你别吃了。”

就在这时，邻居赵奶奶领着外孙女买菜回来了，看见田守本一家在院子里吃饭，就走了过来：“田大夫，吃什么呢？这么香？”

“赵奶奶，您来了。”

田守本站起来，把手里的包子递了过去，“您尝尝这包子，我总觉得味道不对劲。”

赵奶奶接过包子，撕开尝了一口，皱了皱眉：“是有点怪，说不上来是什么味，不像猪肉，也不像牛肉。”

两人正讨论着，院门口传来自行车的

“叮铃”

声，是丰盛派出所的民警王刚。他刚下班，路过这里，看见田守本和赵奶奶在说话，就停下车打了个招呼：“田大夫，赵奶奶，您们在聊什么呢？”

田守本眼前一亮，连忙把王刚拉过来：“小王，你来得正好，我跟你说个事。”

他把自己买包子、闻味道、尝味道的经过，还有自己的怀疑，一五一十地跟王刚说了。

王刚是个年轻民警，虽然经验不算丰富，但警惕性很高。听田守本说完，他也觉得不对劲：“田大夫，您是说这包子馅可能有问题？”

“我不敢确定，但这味道太怪了，跟太平间里的味道有点像。”

田守本严肃地说，“你要是方便的话，能不能把这包子拿去化验一下？要是真有问题，可就麻烦了。”

王刚点了点头：“行，田大夫，您给我几个包子，我今晚就送到局里去化验，明天给您答复。”

田守本连忙拿出几个包子，用油纸包好递给王刚。王刚接过包子，也没多耽误，骑着自行车就往派出所赶。回到所里，他把情况跟所长汇报了，所长也很重视，当即带着他去了北京市公安局，找到了负责刑侦工作的老梁。

老梁是北京警界的

“八大名探”

之一，办案经验丰富，听所长和王刚说完，他立刻意识到这可能是个大案：“新中国成立这么多年，人肉案没几起，要是真像田大夫说的那样，这案子可不小。”

他当即安排人把包子送到化验科，还嘱咐化验科的人尽快出结果。

那时候的化验设备比较落后，只能一个样品一个样品地比对，直到第二天中午，化验结果才出来。老梁拿着化验单，手都有点抖

——

化验单上写着：“检测物内含有糖类、脂类、蛋白质、水、无机盐、核酸，其中脂类与人体构成物相吻合的几率为

88%，初步判定为人体组织。”

“真的是人肉！”

老梁倒吸一口凉气，当即召集所长和王刚，还有刑侦二处的干警，成立了

“714

案件侦破小组”——

因为案发当天是