第87章 瓮中玄机 (2/2)

他强压下心中的惊涛骇浪，不动声色地继续手上的动作。

将裂缝周围都均匀地覆盖上一层薄薄的黑泥，确保没有任何缝隙残留。

很快，裂缝消失了。

原本古朴粗糙的陶瓮壁上，多了一道深赭色的“补丁”。

“补好了？”毛春香看着那光滑的补丁，又看看儿子，“这就能不漏气了？那菜…”

“妈，您把瓮盖盖严实了。”

陈强放下工具，“这瓮萝卜，先别动。放几天看看效果。”

“我保证，这次腌出来的萝卜，绝对跟以前不一样！”

毛春香将信将疑，但还是依言盖紧了沉重的木制瓮盖，还用布条在盖沿缠了几圈，确保密封。

接下来的几天，毛春香总忍不住去厨房看那个补过的腌菜瓮。

五天后，毛春香终于忍不住了。

她解开封盖的布条，小心翼翼地掀开沉重的木盖。

一股浓郁发酵鲜香的味道，猛地从瓮口喷涌而出！瞬间充满了整个厨房！

这香气，比她往年腌的任何一瓮菜都要浓烈！

“我的老天爷！”毛春香被这香气冲得一个趔趄，眼睛都亮了！

她迫不及待地拿起长竹筷，伸进瓮里，夹起几根萝卜条。

只见那萝卜条，色泽不再是黯淡的黄白，而是呈现出一种晶莹剔透的淡琥珀色！

条条饱满，表面挂着诱人的腌汁！

她捏起一根，指尖传来惊人的弹性和脆感！轻轻一掰！

“咔嘣——！”

一声清脆到极致的响声，如同冰片碎裂！

萝卜条应声而断，断口整齐，汁水瞬间渗出！

毛春香赶紧将半截萝卜条塞进嘴里。

牙齿咬下的瞬间，又是那令人愉悦的“咔嘣”脆响！

紧接着，一股爆炸般的复合味道在口腔中炸开！

极致的爽脆！仿佛在咀嚼最新鲜的冰萝卜！

浓郁的酸香！是恰到好处的发酵酸！

醇厚的咸鲜！盐味完美渗透，提鲜而不齁咸！

霸道的辛香！辣椒、花椒、姜蒜的香味完美融合，层次分明！

最后，竟然还回上来一丝清甜！是萝卜本身被激发到极致的甘甜！

酸、辣、鲜、香、脆、甜！多种味道完美融合，层次丰富，口感爽脆到不可思议！

完全没有往年那种“瓮气”和水叽叽的感觉！反而充满了“活”力！

“这…”毛春香完全愣住了，嘴里含着半截萝卜条，眼睛瞪得溜圆！

她甚至舍不得咽下去，细细品味着那从未有过的绝妙口感。

陈茂国闻着味儿也凑了过来，见状也夹起一根放进嘴里。

“咔嘣！”

同样的脆响。

下一秒，陈茂国表情瞬间凝固，随即如同被点亮一般，眼中爆发出难以置信的光彩！

他猛地看向那个补着深赭色“补丁”的老陶瓮，又看向儿子陈强。

嘴唇哆嗦着，半天说不出一个字来！

陈强看着父母震惊到失语的表情，脸上露出了然于胸的微笑。

他走到那口老陶瓮前，手指轻轻拂过那道深赭色补丁。

“锁住生机，激发风味…”陈强凝视着那道深赭色的补丁。

心中的惊涛骇浪逐渐化为一个灼热的念头。

这浊泉黑泥的“催化”特性，既然能用在死物上激发活物的潜能…

他猛地抬起头，目光仿佛穿透了厨房的墙壁。

“那么，如果将它直接用在…空间里那些生长中的作物上呢？”

这个想法既令人兴奋，又充满了未知的危险，让他心脏猛地一跳。