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第759章 全聚德暖宴,情愫绕指尖 (2/3)
“得得得,都听你们的。走了走了,都到门口了,再磨蹭下去,烤鸭都要被别人抢光了。刚才是谁一路喊着肚子饿来着?”
娄晓娥看着他的身影,嘴角的笑意愈发温柔,主动上前一步,侧身对着大门做了个“请”的手势。
“快请进吧,今儿我请客,保准让你们吃个痛快!”
一行人刚走到门口,穿着藏青色褂子、戴着瓜皮帽的伙计立刻满脸堆笑地迎了上来,声音洪亮。
“哎哟,娄小姐,您来啦!里边请,里边请!”
伙计熟稔地领着几人往里走,穿过热闹的大堂。
大堂里座无虚席,食客们推杯换盏,谈笑风生,空气中弥漫着烤鸭的焦香、酱料的醇厚,还有淡淡的酒香,一派热闹景象。
不少人认出了娄晓娥,纷纷投来好奇又敬畏的目光,低声议论着“这就是娄半城家的大小姐”。
娄晓娥却毫不在意,依旧从容自若地往前走,偶尔还会笑着和相熟的长辈点头问好。
包间设在二楼西侧,名为“雅韵阁”。
推开雕花木门,里面的布置精致又大气。
靠墙摆着一张红木八仙桌,配套的太师椅上铺着软垫。
墙角放着一盆翠绿的君子兰,窗台上摆着两只青花瓷瓶,瓶里插着几枝新鲜的菊花,透着几分雅致。
娄晓娥率先走进去,笑着招呼众人:“快坐,别客气!”
何雨水和许小雪好奇地打量着包间里的陈设,眼睛里满是新奇。
娄晓娥笑着坐下,抬手唤来伙计:“把你们这儿的招牌菜都上一份,再烤两只挂炉烤鸭,要现片的。
点心的话,杏仁豆腐、豌豆黄、驴打滚都来一份,饮品就上酸梅汤和冰糖雪梨水。”
伙计连忙拿出小本子记下,嘴里不停应着:“好嘞,娄小姐!两只挂炉烤鸭,招牌菜全上,还有杏仁豆腐、豌豆黄、驴打滚,热酸梅汤和冰糖雪梨水,马上就来!”
何雨水听得眼睛都直了,拉了拉娄晓娥的衣袖,小声道:“晓娥姐,点这么多,咱们吃得完吗?也太破费了吧!”
娄晓娥不以为意地摆摆手,语气里带着几分富家千金的豪横:“没事,难得请你们吃一顿,就得吃好、吃尽兴!这点东西不算什么,放心吃!”
何雨柱坐在娄晓娥对面,目光落在她脸上,眼底带着几分欣赏。
他自然知道,在这年代,全聚德的烤鸭价格不菲,更别说一口气点这么多招牌菜和点心,寻常人家怕是一年的积蓄都不够。
可娄晓娥说这话时,语气轻松自然,仿佛只是在说一件再平常不过的小事。
这份从容与大气,让他心里不由得生出几分异样的情愫。
没过多久,菜便一道道端了上来。
先是几碟精致的开胃小菜,酱牛肉纹理清晰,咸香入味;
凉拌海蜇爽脆可口,带着淡淡的醋香;
还有卤鸡爪、酱鸭舌,每一样都做得精致美味。
紧接着,两只油光锃亮的烤鸭被端了上来,放在特制的白瓷盘里。
烤鸭外皮烤得金黄酥脆,冒着淡淡的热气,散发出诱人的焦香。
片鸭师傅当场站在一旁,手持薄刀,手法娴熟地将烤鸭片成薄片,皮肉相连,厚薄均匀,一片片码在盘子里,看着就让人垂涎欲滴。
随后,京酱肉丝、芥末鸭掌、葱烧海参、糟溜鱼片等招牌菜也陆续上桌,摆满了整整一桌子,色彩搭配得恰到好处,香气扑鼻而来。
最后,杏仁豆腐、豌豆黄、驴打滚等点心和酸梅汤、冰糖雪梨水也端了上来。
“快吃吧,别愣着了!”
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