第544章 相公，你可不能乱来 (1/2)

“来，干杯，今天就算给二丫庆贺新居落成了！”

火锅还是比较简单，只需要把底料弄好，然后把各种需要烫着吃的菜弄好，就可以开吃了。

再加上几人一起动手，很快就把该准备的菜准备好了。

就连孙姑娘，都帮忙洗菜了。

甚至所有的肉，都是楚红缨帮忙切的。

秦小闲则是炒好了底料，然后把小刀洗好的那些内脏，全部给处理好了。

大肠比较耐煮，所以直接在大锅里给卤了，然后在装盘的。

这次秦小闲准备了两口锅，一口锅是红汤，专门用来涮内脏和辣菜的。

另一口是清汤的，专门用来吃涮羊肉的。

这边就是没有卖专门的那种铜锅，不然用铜锅吃涮羊肉，那才地道。

把木炭放在小火炉之中，再把锅放上，就可以下菜了。

先把肉和菜放进去煮着，秦小闲让众人倒上酒水和果汁，大家先碰一个，也算是庆祝二丫的小园落成，虎子不在，就不算他了，他估计此刻正在军营啃馒头呢。

“多谢大哥哥，多谢各位姐姐！”

此刻二丫是真的快感动流泪了，这座园子，自己压根儿就没出任何力，算是大哥哥姐姐们送给自己了。

有了这座园子，以后自己和哥哥也算是有家了，这怎么让二丫不激动。

“二丫，今天高兴，可不要流泪，快，大家和一个，然后动筷子，不然二丫就要掉眼泪了！”

看到二丫快感动哭了，秦小闲赶紧叫大家碰一个，然后赶紧吃东西。

“肉肉肉，赶快吃肉，煮老了可就不好吃了！”

一口干掉一杯果汁，小刀赶紧拿起筷子捞肉。

虽然自己很想吃，但第一筷子，小刀还是给了二丫。

第一次下的是羊肉，配的也是麻酱。

麻酱是秦小闲特意调制的，里面稍微加了一点辣椒油，但大部分还是麻酱。

“羊肉居然还有这样的滋味，以后楚州可以学起来！”

一大筷子肉，蘸上满满的麻酱，那一口下去，整个口腔都得到了满足。

就连吃了太多羊肉的楚红缨，也是对这种吃法赞不绝口。

由于楚州也有草原，所以羊肉也算是主要肉类。

但楚州的羊肉，基本就炖着吃和烤着吃。

像切成如此薄片，然后涮着吃的吃法，基本没有，楚州吃的都比较粗犷。

今天如此一吃，楚红缨都想着把这种吃法弄到楚州去了，这种吃法，也太高大上了。

“以后咱们在帝都，冬天也可以这么吃，弄个小炉子，这么涮着吃简直太暖和了！”

这种吃法好是好，就是现在是夏天，还好现在已经是晚上很晚了，不然多吃一会儿，大家都非得满头大汗不可。

“其实这种吃饭，乃是北方游牧民族比较流行的吃法，他们有一种铜锅，中间专门放炭，然后周边是锅的形状，可以放汤，然后涮着吃。