第125章 秦淮茹惨遭羞辱，傻柱赔了夫人又折兵 (2/3)

“可是什么？杨厂长虽说安排我做个洗菜工，可到了这种关键时刻，我不上谁上？谁炒菜固然重要，但更关键的是，咱们红星轧钢厂的脸面绝对不能丢，你们说是不是这个理儿？要是领导来了，吃了咱们做的菜，却觉得不好吃，丢的可就是杨厂长和咱们厂子的脸啊！你觉得杨厂长能轻易饶了你？”

“我傻柱不过是个洗菜工，倒也无所谓。可你好不容易才有了现在这个位置，要是杨厂长一声令下就给拿掉了，你能心安吗？”

马华听他这么一说，顿时觉得有理，赶忙点头：“对，你说的没错。傻柱，还是你厉害啊！”

“要不怎么说我是你师傅呢！”傻柱得意地笑笑，“得，你小子少在我这儿拍马屁，赶紧的，去把那菜都切成细丝儿，一丝儿都不许粗了！”

傻柱一边说着，一边把马华支开了。这个看家本领，他可不想这么轻易就让马华学去了。毕竟，这可是千载难逢的好机会，他得把菜做得漂漂亮亮的，稳稳抓住这次机会。

只见傻柱随手捞起一块白白嫩嫩的豆腐，轻轻放在手掌心里，便开始下刀。这可是他独有的绝活，马华从未见识过。只见他手起刀落，一块豆腐，横着均匀地切了八十八刀，竖着又精准地切了一百八十八刀。那边锅里早就烧上了开水，傻柱顺势加入油、盐、料酒，再撒上一把嫩绿的香葱，勾成了清淡的芡汁。而后，他小心翼翼地把切好的豆腐放入水中烧开，眨眼间，整块豆腐就像是一朵绽放的融花，呈现在众人眼前。

这豆腐丝切得粗细均匀，每一根都纤细得如同发丝，汤汁也清淡爽口，整道菜看着别提多漂亮了。这一手，对刀功的要求可太苛刻了。

周围的人瞧见这一幕，不禁倒吸一口凉气，惊讶地瞪大了眼睛。没想到平时不显山不露水的傻柱，竟有如此厉害的本事。他们纷纷围拢过来，不停地赞叹：“傻柱真厉害啊，就算是国营饭店的大厨，也不见得有你这手艺呢！”

“傻柱，你可真行啊！”

傻柱听着众人的夸赞，脸上露出自信的笑容：“我傻柱的本事那多了去了，你们慢慢学吧！”这话让大家愈发羡慕，心里都对傻柱的精湛厨艺佩服得五体投地。

“别在这儿吱吱喳喳个没完了，都该干嘛干嘛去！”傻柱打断了众人的议论。他心里想着，这可是自己的看家本领，绝不能轻易让人知道。再说了，他们就算想学，也不见得学得会，学会了也没用，这可是他的拿手绝活儿。

为了让领导吃得开心，傻柱精心把几道硬菜都一一做好，这才让马华端上去。

到了中午，杨厂长陪着领导们入座。当这一道道精心烹制的菜肴被端上桌时，领导们顿时眼前一亮，纷纷夸奖不已。尤其是那道豆腐汤，一端上来，就引得领导们赞不绝口。

“杨厂长，你厂里的厨子不得了啊！这豆腐切成花一样就上桌了，看着就有食欲！”

杨厂长也是头一次见到如此精致的豆腐汤，忍不住笑逐颜开。他扭头看向一旁的马华，开口说道：“就这小伙子做的，我们红星轧钢厂的厨子。马华，你给说说这是怎么做的？”

马华顿时紧张起来，结结巴巴地怎么都说不出话来。杨厂长眉头一皱，眼睛一瞪：“让你说个话咋这么费劲！”

“嗨，你们这厨子做的可真好，小伙子，你就给我说说这是怎么切出来的？”领导也好奇地追问道。

马华咽了咽口水，嗫嚅着：“杨厂长，这不是我做的，这是傻柱做的。”

“傻柱？”杨厂长顿时愣了一下。

马华赶忙接着说：“傻柱说，不管怎么样，都不能让咱们红星轧钢厂丢面子，所以他就亲自下厨了。”

杨厂长听了这话，轻轻点了点头。看来这傻柱还是挺有大局观的，至少在这事儿上没让他失望。

“行，你去把傻柱叫来！”杨厂长说道。

马华不敢耽搁，忙不迭地跑出去找傻柱。

傻柱一听杨厂长要找他问话，嘴角微微上扬，露出了自信的笑容。他就知道，杨厂长肯定会来找自己的。毕竟，这道文思豆腐花可不是随随便便谁就能做出来的。得用特别嫩的豆腐不说，刀功更是得十分了得，还要保证在加热融化的过程中豆腐丝不断。这不仅考验耐力，更考验技术，一般的厨师根本做不来。傻柱嘿嘿一笑，整了整衣服，便昂首阔步地去了上头。

今天傻柱为了准备这些菜，那可是费尽了心思。其他的菜色，每一道同样让人赞不绝口，杨厂长更是被领导们夸得像朵花儿一样。

等傻柱上去后，自然又是一番详细的解释。领导们听得津津有味，直夸红星轧钢厂真是能人辈出。

“杨厂长，你可真是好福气啊！上次听说你们车间出事，那厂医反应可真快！”

“我都听说了，医院那边说你们处理得特别得当。本来是一场重大安全事故，结果就这么妥善地处理过去了，那处理事儿的小子不简单呐！”

“是啊，这要是换成其他厂，恐怕手指头都保不住了。你们厂子啊，是真了不得，现在又出了这么一位手艺高超的厨子，杨厂长真是慧眼识英才啊！”

杨厂长听着领导们的夸赞，兴奋得满脸通红，他拍了拍傻柱的肩膀，说道：“傻柱，好好干，回头一定不会亏待你的。这样，马华，把你师傅带回去，以后傻柱还是咱们厂的主厨！”

傻柱一听，顿时心花怒放。没想到自己在外头接私活，不仅没受罚，还重新当上了主厨。这可把他乐坏了，他连忙向杨厂长千恩万谢，而后兴高采烈地带着马华一起回去了，一路上抑制不住内心的喜悦，兴奋得不得了。

马华在一旁赶忙凑上前去溜须拍马，满脸堆笑地说道：“傻柱，不不不，师傅，真真是没想到啊，您居然还有这般本事！”

傻柱嘴角微微上扬，露出一丝得意的笑容，“这哪能算啥本事哟，你师傅我那本事可是海了去了，只是平日里我做人向来低调，不显山不露水的，今儿个啊，就特意让你见识见识！”

“以后啊，你要学的东西还多着呢！”

说完，傻柱便转身重新回到了厨房。刘岚他们一见到傻柱回来，心中不禁泛起一阵余悸。这些日子以来，他们可没少对傻柱冷嘲热讽，极尽挖苦之能事。