第383章 肉串岂不是烤不熟

秦府是派了个管事来的！

白莯媱抬脚迈进店里，目光扫过雕花木窗棂、墙角摆着的青瓷瓶，心头暗赞一声雅致。

果然是钟鸣鼎食的大家族手笔，这格调竟与栖月酒楼不相上下。

来到后厨角，见几个烧烤架，转身冲随行的管事笑了笑，语气轻快又带着几分笃定：

“我说，这烧烤架啊，与其藏在后厨不见天日，不如直接搬到店门口去。”

管事闻言一愣，皱眉道：“王妃这是何意？后厨烟火气重，搬去门口岂不是污了门面？”

白莯媱挑眉，语气带着几分现代人特有的营销思维：

“这你就不懂了。把烤架摆出去，让路过的人都瞧见咱们师傅怎么烤肉、怎么刷酱，滋滋冒油的香气飘出去，那些爱看热闹的、嘴馋的，哪有不进店的道理？这叫‘可视化营销’，懂不？”

管事捻着下巴上的胡须，眉头又拧成了个疙瘩，迟疑着开口：

“王妃这话听着是有理，可眼下马上到冬日，外头寒风跟刀子似的刮，炭火经不住吹，火力一弱，肉串岂不是烤不熟？

烤得半生不熟的，客人吃了怕不是要砸咱们的招牌。”

白莯媱心里“咯噔”一下，拍了拍额头，暗道自己倒把这茬给忘了。

大乾的冬天可比现代冷得多，风跟揣了冰碴子似的，露天烤串确实不现实。

现代冬天撸串，要么是店里支着带抽烟机的烤台，要么是街边摊搭着厚实的帆布棚子，哪会让炭火直接挨冻。

白莯媱心里忍不住咂摸起来——若是能嵌上大块透亮的玻璃就好了，烤台摆在里头，客人在外头就能看得一清二楚，再配抽风机，烟火气半点不会漏出来！

可这念头刚冒出来，就被她掐灭了。

玻璃这玩意儿在大乾可是当琉璃使用，金贵着呢！巴掌大的一小块都能卖出天价，她要是凭空拿出门板那么大的一块，旁人追问起来，她该怎么解释？

难不成说自己是从二十一世纪搬来的？

她甩甩头，把那不切实际的想法抛到脑后，转而琢磨起手动抽风机的构造。

之前物理课上好像见过简易风箱的原理，用木板钉个匣子，里头装个能来回拉动的活塞，再在匣子两侧开上风口……

心里嘀嘀咕咕：“得用结实的榆木板，活塞要裹上布条密封，再装个摇柄……对，摇起来的时候，风就能顺着管道把烟抽出去，应该不难吧？”

秦挽戈目光落在白莯媱蹙眉沉思的侧影上，眼底掠过几分帮不上忙的无力感，只是静立不语。

一旁的慕容诚刚想出声唤她，便被秦挽戈不着痕迹地抬手拦下。

他顺着秦挽戈的目光望去，见白莯媱眉头拧成了个小小的川字，显然是陷在了自己的思绪里，便也识趣地闭了嘴。

两人一左一右跟着，没有半分要打扰的意思。

白莯媱眉眼间带着几分果决：

“我画些图纸出来，挽戈，你寻个手艺靠谱的工匠，尽早把东西做出来，要是有不合适的地方，我再改。”