第267章 包饺子吃 (2/2)

(第2/2页)

反正他也醒了，劳动力不要白不要。

只是小林从来没进过厨房，哪知道剁肉，使出砍人的架势，一会儿就把猪肉剁的到处飞，叶知语连忙过去叫停，但是却是要好好教他，谁说男人不能进厨房，在她这男女平等，想吃好吃的，就要付出劳动。

“你别一个劲的瞎忙活，力度轻一点，便剁便归拢，这样就不会乱飞了。”说着还亲自剁了几下做示范。

小林也是个机灵的，很快就领悟了其中的奥秘。

剁的那叫一个风生水起，很快四斤肥瘦相间的猪肉馅就剁好了，叶知语特意选的是肥肉瘦肉三七分的肉块。

这样吃起来不柴不腻。

白菜和香菇也分别切碎过水，分别放入两个大盆中，便开始调味道，除了盐，还偷摸加了空间里面的料酒，酱油和味精。

那边喜翠也将面团揉好，下一步别人替代不了，只能自己亲手擀饺子皮，对于一个北方人来说，这种活计简直就是童子功。

从小在孤儿院就会了。

忙了有两刻钟了，胡奶奶也来了，看到叶知语在厨房里忙活，还以为是自己做饭做的不好，连忙过来问，“林小姐，是不用我来做饭了吗？”

叶知语意识到她会错意了，连忙解释说，“不是，只是今日我起的早，也闲来无事，便动手做点吃的，胡奶奶一会儿也要帮忙哦。”

这十来个人吃，最起码要包二三百个，光靠自己可忙不过来。

胡氏连忙说，“好，我去洗个手，林小姐有什么吩咐尽管说。”

包饺子其实不难，这个时代有包子，还有一种类似韭菜盒子一样的面食，只是乡下人很少吃就是了，白面金贵。

但是胡氏做了这么多年饭，想必一学就会。

等饺子皮擀了几十个的时候，叶知语开始着手教学，喜翠和胡奶奶学的认真，不一会儿就上手了。

喜翠对小姐时不时弄出的新鲜玩意早已习以为常，但是胡氏还是第一次见，她印象中，知语好像不会做饭啊，怎么如今能弄出这些个花样，难不成是京城风水养人？

“林小姐，这种面食是什么？怎的将肉和菜包在这面皮里面？”

叶知语笑着回答，“这个啊，叫做饺子，等包好了放在水中煮熟就能吃了，沾上醋，那滋味觉得。”

对了，还需要醋，差点就忘记了，好在空间里面是有的，等煮好了再拿出来吧。

很快，姜氏也加入进来，心水和云裳云欢也来了，自是闲不住的，便也动起手来，五六个人帮忙包饺子，倒是擀皮把叶知语累坏了。

经过大家同心协力，所有的馅包完，一共包了三百个饺子，怎么着也够了，胡氏见他们忙完，便在一旁收拾锅碗瓢盆。

叶知语客气的问，“胡奶奶，你也一起吃吧，饺子做的多，吃不完下一餐就不好吃了。”

胡氏不好意思的摆摆手，“不用了，叶小姐，来的时候，我已经吃过早饭了。”她可没那么大脸，刚刚自己都看仔细了，馅里面都是肉。

林小姐给自己体面，自己可不能不知好歹。