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第四十一章 豆捞饭 (2/2)

甚至有人感叹,“就这活,我恨不得干一辈子!”

便有人打趣,“你还想干一辈子,房子超期建不好,还想不想要工钱啦!”

“哈哈哈……”

众人笑倒一片,干饭的动作确实一点不带停的。

杨师傅吃着碗里的,望着那边的,看着那豆捞饭就觉得一准香得不行,干脆也泡了筒骨黄豆汤在饭里来吃,却总觉得差了点。

再看他们也是一样的凉菜,一琢磨,忍不住跟王全道:“王管事,我看打明儿起,咱也别单独吃了,就跟他们吃一样的呗!”

不管是昨儿的酱焖小鱼还是今儿的这什么豆捞饭,他都更想吃!

他这么一说,其他人也跟着起哄附和起来。

王全接受意见,“行!”

给他们十文钱的标准,他们愿意吃八文钱,随他们呗!

陈管事和那洪管事一听,当下也这么决定了,跟随王家的脚步呗!

等徐穗儿这边知道明儿不用单花功夫做十五个的了,直接做一百八十五个人的大锅饭,自然没有不乐意的。

多两文钱少两文钱的,花功夫不说。也不赚多少,换成八文的,一起做,还更有赚头呢!

人多,碗也多,再加上锅碗瓢盆的,菜花婆和黄翠花洗得吭哧吭哧,忙活半天才终于收拾妥当。

“今儿辛苦你们了,没别的活了,先回家,明儿一早再来。”周素兰给两人倒了碗茶喝了,又拿出工钱给结了。

大半天的活计,活计不重,还包一顿饭食,十文钱一天,说来也是很好的了。

菜花婆和黄翠花本来说包一顿饭吃就得了的,但周素兰坚持要算工钱,不然就请别人了,两人也就依了。

当下接了十文钱揣在怀里,嘴里直道明儿一早就来。

又问周素兰待会儿要不要采买,他们照样让大顺和大旺来帮忙拿东西。

昨儿买的粮食还够的,周素兰只说明儿再看。

傍晚,收了摊,该洗的洗洗,该烫的烫过,徐穗儿调了一陶盆野菜鸡蛋面糊,打算晚上就吃鸡蛋饼了。

中午锅里捞出来的筒骨,光秃秃的没肉,但打个汤,也有油花着呢。

“穗儿,你算算,咱们今儿赚多少?”

一下子增加了这么多人,有没有得赚,能赚多少,周素兰也没个底。

徐穗儿一边炕饼子,一边在心里快算。

今儿一百七十人的饭,一人八文,一共一千三百六十文。

九升粟米,九升大米,黄豆五升,一百四十二文。

四十斤筒骨,二十八文,猪心八斤,一百六十文,猪肚十斤,两百文,猪肺十五斤,七十五文,胡瓜三十斤,六十文。

另调料柴火等等一起估算个一百二十文。

那么,一千三百六十文开减,最后结果:五百七十五文。

十五人的饭食,十文钱一人,一百五十文,抛开成本,大概有个六十文的赚头。

八十个人的茶水,两文一个,一百六十文,应该有一百三十文的赚头。

那么,总共加起来,今儿的收益极是可观。

“七百六十五文?!”周素兰倒吸了一口凉气,虽然结账的时候到手几块小碎银子,但这不是还有花出去的银钱摆着呢,能赚多少,她真没个底。

这会儿听穗儿算出了赚头,她真的,眼珠子都不会转了。

同时,下意识又有点心慌起来。

“是不是…赚多了点?”