第378章 美食文创产业升级计划 (2/3)

“烟熏香氛”，意外地还原出东坡肉慢炖时的焦香感，“就是这个味道！”

林小满激动地拍了下手，眼睛里满是兴奋，之前的疲惫瞬间消散。

香气确定后，是文创产品设计。林小满建议将香薰做成

“东坡肉造型”——

陶瓷材质，表面模仿东坡肉的肌理，顶部有一个小小的出香孔；包装则采用复古的宣纸材质，印上苏轼《猪肉颂》的诗句，还附带一张

“东坡肉食谱卡片”，消费者扫描卡片上的二维码，就能看到餐厅东坡肉的制作视频。

“东坡肉香薰”

研发成功后，首先在

“东坡居”

餐厅试售。试售当天，餐厅门口摆放的香薰样品，刚打开包装，浓郁的酱香就吸引了过往食客。一位经常来就餐的老顾客，拿起香薰闻了闻，笑着说：“这味道和我上次在餐厅吃的东坡肉一模一样，买一个放家里，做饭时闻着，就像在餐厅一样！”

当天，50

个试售香薰全部售罄，还有不少顾客预定。

正式上市后，“东坡肉香薰”

更是引发了抢购热潮

——

线上平台上线

10

分钟，300

个香薰就被抢空；线下门店每天都有顾客专门来购买，甚至有外地游客专程来

“东坡居”，只为带回一个

“能闻的东坡肉”。上线一个月，“东坡肉香薰”

销量突破

2000

件，远超之前所有文创产品的销量总和。

“东坡肉香薰”

的成功，让林小满看到了

“味觉文创”

的巨大潜力。他进一步推动

“美食文创产业升级计划”，协助更多餐厅开发多感官文创产品：

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为

“清雅茶社”

开发

“龙井茶香文具套装”——

笔记本纸张带有淡淡的龙井茶香，书写时香气会随着笔触轻微散发，配套的书签则用茶叶压制而成，兼具实用性与茶香体验；

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